Tartufini da tè
Ingredienti:
Biscotti (es. Macine, Frollini)
Panna
Latte
Nutella
Farina di cocco
Procedimento:
Sbriciolare i biscotti fino a renderli come farina. Aggiungere la panna (senza montare), poco latte e la nutella. Dopo aver creato un composto omogeneo e compatto, lasciare raffreddare in frigo per almeno un paio d’ore. Dopo che si sarà solidificato, fare delle palline aiutandosi con le mani a renderle di forma sferica e compatta, passarle poi nella farina di cocco. Una volta messe negli appositi pirottini, guarnire con della nutella sciolta e altra farina di cocco.
By Monica Bosco

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